Enterese.net.- Este domingo 20 de octubre las Ferias Agropecuarias Mistura han preparado un sabroso y colorido programa para celebrar el Día Mundial de la Alimentación.
Ubicadas como de costumbre en la cuadra 32 de la Av. Brasil en Magdalena, desde las 8:00 a.m. hasta las 2:00 p.m., las Ferias Agropecuarias Mistura traerán una selección de los mejores productos de la biodiversidad de las diferentes regiones de nuestro país. Destacan el quito-quito o naranjillo, tomate de árbol de la sierra de Lima, cañihua, plátanos rojos de Huarochirí, paltas ayacuchanas, quesos y rosquitas de Cajamarca, entre otros.
Como plato de fondo, se tendrá una muestra del carnaval de Kullu Chaka, una expresión cultural ayacuchana de música, canto y danzas ancestrales de gran colorido. Esta celebración se practica en homenaje a la Pacha Mama para propiciar la fertilidad y simboliza la alegría y la productividad del trabajo comunitario para asegurar el sustento de las familias.
Finalmente, como complemento a este variado menú no podían faltar la Pachamanca de “Curmay”, los anticuchos ayacuchanos “Juancito” y los picarones de “Mary”.