Susan Bowerman, Directora Sénior, Educación y Capacitación Mundial sobre la Nutrición, Herbalife Nutrition
Me resulta gracioso cuando las personas me preguntan qué comían mis hijos cuando eran pequeños. Es probable que muchos piensen que, debido a lo que hago, mis hijos comían de todo o que yo tenía algunos trucos especiales bajo la manga que les hacía pedirme brócoli y alimentos saludables. Sin embargo, mis hijos no fueron diferentes a la mayoría de los otros niños. Había cosas que les gustaban y otras que no.
Los niños pueden ser muy selectivos a la hora de comer, pero existen alimentos nutritivos que la mayoría disfruta.
Naturalmente, me preocupaba que no siempre satisficieran sus necesidades nutricionales. Sin embargo, había varios alimentos saludables que casi siempre estaban dispuestos a comer, solo había que prepararlos de tal forma que les gustara. Les comparto una breve lista de alimentos que son sabrosos, saludables, y también preferidos por los niños: