Inicio Apuntes Empresariales Aprende a preparar estas 4 recetas en donde el manjar blanco es el protagonista

Aprende a preparar estas 4 recetas en donde el manjar blanco es el protagonista

por Elizabeth
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Manjar blanco Nestle

Manjar blanco Nestle

Enterese.net.- Se acerca el día mundial del manjar blanco y, para esta ocasión especial, #Nestlé comparte unas recetas exclusivas para poder disfrutar en compañía de familiares y amigos. 

Cracker de manjarblanco y chocolate

Ingredientes para 14 porciones: 

  • 5 paquetes de galleta fitness de miel
  • 7 cucharadas de MANJAR #NESTLE
  • ½ taza de chocolate bitter                                                                       
  • 6 cucharadas almendras picadas
  • ½ taza de avena en hojuelas                                                                                                                                                       

Preparación:

  1. En una placa colocar papel manteca y sobre este las galletas Fitness en forma ordenada una al lado de la otra sin dejar espacios.
  2. Llevar el MANJAR #NESTLÉ al microondas por 20 segundos y con ayuda de una espátula untar el manjar blanco sin mover las galletas. Formando una capa no tan gruesa.
  3. Agregarle la almendra y la avena para que se peguen, y llevar al frio durante 30 minutos.
  4. Llevar el chocolate para fundir al microondas por lapsos de 15 segundos, hasta que derrita, moviendo para evitar que se queme.
  5. Cubrir con el chocolate derretido las chispas de chocolate y espolvorear encima las almendras picadas, para que pegue en el chocolate. Llevar al congelador durante aproximadamente 30 min.
  6. Sacar del congelador y cortar de forma dispareja, servir. 

Cheesecake de manjar Nestlé

Ingredientes para 22 porciones:

  • Base
  • 2 ½ paquetes galletas MOROCHAS

Cheesecake

  • ¼ taza de mantequilla
  • 1 taza de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
  • 1 taza de queso crema light
  • ¾ taza de queso ricota light
  • ½ taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ batida
  • 80gr de MANJAR NESTLÉ
  • 1 ½ cucharadas de colapez en polvo

Preparación: 

Base

  • Moler las galletas MOROCHAS con un rodillo.
  • Mezclar las galletas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta.
  • Colocar en un molde y presionar hacia el fondo hasta que quede parejo.
  • Refrigerar por 20 minutos.

Cheesecake

  • Batir el queso crema y el queso ricota.
  • Mezclar con la #LECHECONDENSADA NESTLÉ y el #MANJARNESTLÉ.
  • Agregar la colapez.
  • Echar la CREMA DE LECHE NESTLÉ batida de manera envolvente. Una vez que todo esté bien mezclado, verter la preparación en el molde con la base de galleta y refrigerar por 2 horas.
  • Decorar con fresas y chantilly.

 

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